Boîte de 12 madeleines de Commercy

L’Authentique Madeleine « ROYALE » de Commercy incarne l’essence même de la tradition culinaire française.

Ces délicieuses madeleines, garanties pur beurre, sont confectionnées sans conservateurs ni colorants, respectant ainsi la recette originelle.
Chacune d’elles est emballée en sachet fraîcheur individuel, conservant toute leur saveur et leur moelleux.

La présentation soignée dans une jolie boîte en bois, ornée d’un décor réalisé par l’Imagerie d’Epinal, en fait un cadeau idéal ou une gourmandise à savourer en toute occasion.

Conseil de dégustation

Pour retrouver la sensation de la madeleine sortie du four, passez la « Royale » quelques minutes dans un four doux. Vous redécouvrirez ainsi tout le moelleux et les arômes délicats qui font de cette madeleine une véritable icône de la pâtisserie française.

L’histoire de la madeleine de Commercy

La madeleine de Commercy est un délice qui puise ses racines dans une histoire riche et légendaire. Selon la tradition, cette petite pâtisserie en forme de coquillage aurait été créée au XVIIIe siècle par une jeune cuisinière nommée Madeleine Paulmier, qui servit ses créations au roi Stanislas Leszczyński, duc de Lorraine et ex-roi de Pologne. Séduit par cette douceur, le roi les popularisa, leur donnant le nom de leur créatrice. Depuis lors, Commercy est devenue la capitale incontestée de la madeleine.

Fiche technique

Poids

300g

Fabrication

Française

Ingrédients

Farine de blé, beurre pâtissier, sucre, oeufs de poules, stabilisants: sorbitols, poudres à lever : diphosphates et carbonate de sodium (blé), extrait de malt d’orge, dextrose, arôme naturel de citron avec autres arômes naturels.